春节快乐 HAPPY NEW YEAR 材料:熟鸡肉 150克,香菜 50克,生姜 5克,盐 1小勺,水淀粉 2大勺,香油 1/3小勺 开始制作 1 熟鸡肉用手撕成细丝。 2 生姜和香菜分别洗净,沥干水分,切成碎末。 3 锅置火上,放入清水和姜末烧沸,下入鸡肉丝,加入盐调成咸鲜味,用水淀粉勾玻璃芡。 4 撒香菜末,淋香油,推匀即成。 选自《好吃易做的元气汤煲》一书,版权所有。 大家都在看 责任编辑: |
春节快乐 HAPPY NEW YEAR 材料:熟鸡肉 150克,香菜 50克,生姜 5克,盐 1小勺,水淀粉 2大勺,香油 1/3小勺 开始制作 1 熟鸡肉用手撕成细丝。 2 生姜和香菜分别洗净,沥干水分,切成碎末。 3 锅置火上,放入清水和姜末烧沸,下入鸡肉丝,加入盐调成咸鲜味,用水淀粉勾玻璃芡。 4 撒香菜末,淋香油,推匀即成。 选自《好吃易做的元气汤煲》一书,版权所有。 大家都在看 责任编辑: |